12月8日下午，国际商学系在永乐高70netD5-403教室开展会E人实践教学之项目推演沙盘公开课。周旺先生作为本次公开课的主讲人，会展专业老师及19级会展经济与管理专业学生参加。

本次公开课的主题是推演沙盘，主讲人周旺先生以《我和我的祖国》电影为例，让同学们明确了作为会展专业学生，必须精准把握时间节点，促进人力物力相结合。为让同学们深入了解展会布置与结构，主讲人让同学们利用会展专业沙盘模具，在15分钟内随机搭建一种60人的课桌式会议、60人的剧院式会议或60人的圆桌式宴会，搭建成品中需要包括坐席摆台、舞台背景、四周围墙和其他道具四个要素。在随后的点评环节，主讲人提出：会展专业学生应当快速反应顾客要求，将所学知识运用到工作中，这样才能做到真正的知行合一。课后，主讲人周旺先生与会展专业相关老师进行会E人实践教学体系的汇报和交流。